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Le ciment est un liant comme le chaux : lorsqu'on lui ajoute de l'eau, il a la même fonction qu'un jaune d'œuf dans une pâtisserie (tout en conservant la comparaison culinaire). Le produit consiste en un mélange de calcaire et d'argile qui, une fois séché, est broyé en une poudre fine, blanche ou grise, que chacun d’entre nous connaît.

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Voici quelques explications sur leurs propriétés, types et utilisations spécifiques. Le ciment : le composant de base du béton et du mortier Commençons cette page par une explication de la définition : le ciment n'est rien d'autre qu'un additif. Le ciment en construction n'est jamais employé seul, celui-ci doit toujours utiliser dans des recettes contenant d'autres ingrédients.